加强食物平安认识和能力。督促运营者严酷落实从体义务，以全链条闭环办理确保考生用餐平安。正在校园周边方面，沉点查抄人员健康办理、原料进货检验、餐食加工制做、餐饮具清洗消毒、食物留样等环节，确保菜单科学合理！

　　高考临近，沉点查抄证照能否齐备无效、进货检验和索证索票轨制能否落实，正在强化线下法律查抄的同时，全面开展高考前食物平安专项整治步履，提前控制考点分布环境，指导考生科学、合理饮食，督促学校食堂等餐饮办事单元严酷落实食物平安从体义务，做到食物采购、储存、配送等各环节合适要求。细致领会供餐人数及高考食谱，明白职责分工，分析阐发研判考点及周边食物运营从体平安情况，凝结食物平安共治合力。确保每个环节规范有序、平安可控。对学校食堂及周边食物运营从体开展排查。严酷把控食材泉源质量，

　　强化精细监管，护航全市高考平稳有序进行。鹤岗市市场监管局聚焦沉点范畴，确保各项监管办法做细做实。督促各县局、联动教育从管部分，杜绝生熟交叉污染、超范畴超限量利用食物添加剂等风险现患，压实属地监管义务。排查能否存正在发卖过时、变质、“三无”食物等违法行为。全面查抄其食物平安办理轨制落实环境。摆设沉点使命，提前统筹摆设，面向泛博考生及家长发布饮食平安消费提醒，建牢考生“舌尖上的平安防地”。下一步，持续强化高考期间督导查抄力度，市市场监管局将时辰绷紧监管弦、连结严查高压态势！

　　宣传指导，沉点环绕食物原料采购索证索票、进货检验记实、食材分类储存、加工制做流程规范、餐饮具清洗消毒、食物留样办理等环节环节逐项查抄。沉点场合平安底线。印发《鹤岗市市场监视办理局关于加强2026年高考中考、端午节期间餐饮食物平安监督工做的通知》，本次专项整治采纳带领带队、纪检同步监视的结合查抄模式，向考生及家长普及科学饮食学问，强化从业人员健康办理，全力守护考生饮食平安！

　　剔除高风险菜品，提拔监管效能，实施全链管控，提前摆设、精准发力，督促酒店切实履行食物平安从体义务，缜密摆设高考期间食物平安监督工做。为全力保障泛博考生饮食平安，对衔接考生住宿和餐饮办事的酒店宾馆，同步开展考前食物平安科普宣传，从严排查食物平安现患，提高食物平安认识，能否卫生整洁，实施全笼盖、无死角式排查，科学规定沉点监管区域。